Biscotti Bacio di Dani

Baci di Dani, perfetti come pasticcini da tè, sono originari della pasticceria piemontese. La leggenda racconta che la loro nascita si perde nei palazzi reali di casa Savoia e che proprio il re Vittorio Emanuele II chiese ai cuochi di corte di assaggiare un dolce nuovo. Burro, cioccolato, vaniglia, nocciole e mandorle alla base di questo biscotto che dall’800 in poi fu servito sulle tavole d’Italia e del resto d’Europa.

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